Taxe Nutri-Score D/E Subvention Nutri-Score A/B
cassoulet
Nutri-Score B
william saurin

cassoulet

3.01€ 840g (3.58 €/kg)
Quantité

restaurant Valeurs nutritionnelles pour 100g
Nutriment Pour 100 g / 100 ml
Valeur énergétique (kj) 480
Valeur énergétique (kcal) 115
Matières grasses 4.7
Dont acides gras saturés 1.8
Glucides 8.9
Dont sucres 0.6
Fibres 3.8
Protéines 7.3
Sel 0.81
format_list_bulleted Liste des ingrédients
Haricots blancs précuits (33%), eau, saucisses fumées et saucissons (viande et gras de porc, eau, pièce de tête de porc, viande de dinde, farine de BLE, fibres de pois, sel, protéines de SOJA, couenne de porc, gélifiant : Algues transformées, stabilisants : diphosphates, polyphosphates traces de protéines de LAIT), épaule de porc préparée en salaison (épaule de porc, eau, sel, stabilisants : triphosphates, polyphosphates), saindoux, triple concentré de tomate, farine de BLE, sel, sucre, arômes naturels, affermissant : chlorure de calcium.Total charcuterie et viande mise en œuvre : 22%.